「二氧化碳是一種無色、無臭、無味、無毒的氣體。熔點-56.6℃（0.52MPa），沸點-78.6℃（昇華），密度1.977g/L。二氧化碳具有廣泛的範圍工業用途。

乾冰是在一定壓力下將二氧化碳液化成無色液體，然後在低壓下迅速凝固而形成的。其溫度為-78.5℃。由於其溫度非常低，乾冰通常用於保持物體冷凍或低溫。
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