Ngành thực phẩm/bao bì thực phẩm

Khí được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm. Về mặt đóng gói, nó có thể ngăn chặn thực phẩm bị hư hỏng do oxy hóa và đóng vai trò giữ tươi. Ngoài ra, carbon dioxide, là nguyên liệu chính của nước có ga, có thể cải thiện hương vị của đồ uống, đây là một trong những lý do khiến nhiều người mua máy tạo nước có ga gia dụng.

Sản phẩm được đề xuất cho ngành của bạn

nitơ lỏng

Do thời gian đóng băng của nitơ lỏng ngắn, thực phẩm được đông lạnh nhanh trong nitơ lỏng có thể duy trì được hương vị và giá trị dinh dưỡng trước khi chế biến ở mức tối đa.

Nitơ

Trong quá trình bảo quản bia, nitơ trung tính có thể duy trì các chỉ số vật lý và hóa học của bia tốt hơn so với carbon dioxide có tính axit; so với việc sử dụng carbon dioxide, việc sử dụng nitơ lỏng có thể giảm 30% chi phí sản xuất.

Khí cacbonic

Khi carbon dioxide hòa tan trong nước, nó có thể cải thiện hương vị của đồ uống (chẳng hạn như nước có ga được sản xuất bằng máy tạo nước có ga). Carbon dioxide có thể bảo quản các loại cây lương thực như lúa mì và ngô bằng cách tiêu diệt côn trùng, động vật gặm nhấm và nấm gây hại, kéo dài thời hạn sử dụng và ngăn ngừa nấm mốc.