ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਗੈਸਾਂ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਵਿਗਾੜ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ, ਚਮਕਦਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ, ਪੀਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਘਰੇਲੂ ਸਪਾਰਕਿੰਗ ਵਾਟਰ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ।