ഭക്ഷണത്തിൽ വാതകങ്ങൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പാക്കേജിംഗിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ, ഭക്ഷണത്തെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് അപചയത്തിൽ നിന്ന് തടയാനും ഫ്രഷ് ആയി നിലനിർത്തുന്നതിൽ ഒരു പങ്കു വഹിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും. കൂടാതെ, തിളങ്ങുന്ന വെള്ളത്തിൻ്റെ പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുവായ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡിന് പാനീയങ്ങളുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, ഇത് പലരും ഗാർഹിക തിളങ്ങുന്ന വാട്ടർ മെഷീനുകൾ വാങ്ങുന്നതിനുള്ള ഒരു കാരണമാണ്.