Pārtikas/pārtikas iepakošanas nozare

Gāzes tiek plaši izmantotas pārtikā. Iepakojuma ziņā tas var novērst pārtikas oksidatīvo bojāšanos un nodrošināt to svaiguma saglabāšanu. Turklāt ogļskābā gāze kā galvenā dzirkstošā ūdens izejviela var uzlabot dzērienu garšu, kas ir viens no iemesliem, kāpēc daudzi iegādājas sadzīves dzirkstošā ūdens automātus.

Ieteicamie produkti jūsu nozarei

šķidrais slāpeklis

Tā kā šķidrā slāpekļa sasaldēšanas laiks ir īss, šķidrā slāpeklī ātri sasaldēta pārtika var vislabāk saglabāt garšu un uzturvērtību pirms apstrādes.

Slāpeklis

Alus uzglabāšanas laikā neitrāls slāpeklis var uzturēt alus fizikālos un ķīmiskos rādītājus labāk nekā skābais oglekļa dioksīds; salīdzinot ar oglekļa dioksīda izmantošanu, šķidrā slāpekļa izmantošana var samazināt ražošanas izmaksas par 30%.

Oglekļa dioksīds

Kad oglekļa dioksīds izšķīst ūdenī, tas var uzlabot dzērienu garšu (piemēram, dzirkstošā ūdens, ko ražo dzirkstošā ūdens automāti). Oglekļa dioksīds var saglabāt pārtikas kultūras, piemēram, kviešus un kukurūzu, iznīcinot kukaiņus, grauzējus un kaitīgās sēnītes, pagarinot glabāšanas laiku un novēršot pelējumu.