산소는 무색, 무취, 무미의 기체입니다. 21.1°C, 101.3kPa에서 기체(공기=1)의 상대밀도는 1.105이고, 끓는점에서 액체의 밀도는 1141kg/m3입니다. 산소는 독성이 없지만 고농도에 노출되면 폐와 중추신경계에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 산소는 13790kPa의 압력에서 비액화 가스 또는 극저온 액체로 운반될 수 있습니다. 화학 산업의 많은 산화 반응에서는 더 높은 반응 속도, 더 쉬운 제품 분리, 더 높은 처리량 또는 더 작은 장비 크기의 이점을 얻기 위해 공기 대신 순수한 산소를 사용합니다.