Aðrar upplýsingar um umbúðir geta verið veittar í samræmi við kröfur viðskiptavina
Gasblanda
Hreinleiki eða magn | flytjanda | bindi |
14%/86% | strokka | 40L |
Gasblanda
„Blandað gas er almennt samsett úr CO2, 2 og 02 o.s.frv. Meðal þeirra hefur CO2 þau áhrif að hindra þróun þráðgerla (myglu) og loftsækinna baktería;
N2 hefur þau áhrif að standast og koma í veg fyrir þróun baktería. O2 getur oxað vítamín og fitu. Vefur fersks kjöts, fisks og skelfisks er virkur og hann eyðir stöðugt súrefni. Við loftfirrðar aðstæður minnkar myoglobin, vöðvalitarefnið, í dökkan lit,
Það er að segja að nautakjöt og fiskur haldast ekki ferskt án súrefnis. Einnig er hægt að bæta litlu magni af etýlenoxíði við ferskt blandað gas til að auka getu til að drepa bakteríur. "