Ontziaren beste zehaztapen batzuk eman daitezke bezeroen eskakizunen arabera

Gas-nahasketa

nahastu

Garbitasuna edo Kantitatea	eramaile	bolumena
%14/%86	zilindroa	40L

Kontsulta

"Gas mistoa, oro har, CO2, 2 eta 02 eta abarrez osatuta dago. Horien artean, CO2-k bakterio harizpikoen (molde) eta bakterio aerofiloen garapena eragozteko eragina du;
N2-k bakterioen garapena aurre egiteko eta saihesteko eragina du. O2 bitaminak eta gantzak oxidatu ditzake. Haragi, arrain eta itsaski freskoen ehuna aktiboa da, eta etengabe kontsumitzen du oxigenoa. Baldintza anaerobikoetan, mioglobina, giharren pigmentua, kolore ilunera murrizten da,
Hau da, txahala eta arraina ezin dira fresko mantendu oxigenorik gabe. Etileno oxido kantitate txiki bat ere gehi dakioke nahastutako gas freskoari, bakterioak hiltzeko gaitasuna hobetzeko. "