Elikagaien/elikagaien bilgarrien industria

Gasak asko erabiltzen dira elikagaietan. Ontziari dagokionez, elikagaiak narriadura oxidatiboa saihestu dezake eta freskotasuna mantentzen du. Gainera, karbono dioxidoak, ur gazaren lehengai nagusi gisa, edarien zaporea hobe dezake, eta hori da jende askok etxeko ur gaziko makinak erosteko arrazoietako bat.

Zure industriarako gomendatutako produktuak

nitrogeno likidoa

Nitrogeno likidoaren izozte-denbora laburra dela eta, nitrogeno likidoan azkar izoztu diren elikagaiak zaporea eta nutrizio-balioa mantendu ditzake neurri handienean prozesatu aurretik.

Nitrogenoa

Garagardoa biltegiratzeko garaian, nitrogeno neutroak garagardoaren adierazle fisiko eta kimikoak karbono dioxido azidoak baino hobeto mantendu ditzake; karbono dioxidoaren erabilerarekin alderatuta, nitrogeno likidoa erabiltzeak ekoizpen kostuak %30 murriztu ditzake.

Karbono dioxidoa

Karbono dioxidoa uretan disolbatzen denean, edarien zaporea hobetu dezake (adibidez, ur txinpartatsuko makinek sortutako ur txinpartatsua). Karbono dioxidoak garia eta artoa bezalako elikagai-laboreak kontserba ditzake intsektuak, karraskariak eta onddo kaltegarriak hilz, iraupena luzatuz eta mildiua saihestuz.