"Süsinikdioksiid on värvitu, lõhnatu, maitsetu, mittetoksiline gaas. Sulamistemperatuur -56,6°C (0,52MPa), keemistemperatuur -78,6°C (sublimatsioon), tihedus 1,977g/L. Süsinikdioksiidil on lai valik tööstuslikuks kasutamiseks.

Kuivjää moodustub süsinikdioksiidi veeldamisel teatud rõhu all värvituks vedelikuks ja seejärel madalal rõhul kiiresti tahkudes. Selle temperatuur oli -78,5 °C. Väga madala temperatuuri tõttu kasutatakse kuiva jääd sageli esemete külmutamiseks või krüogeenseks hoidmiseks.
"