Diwydiant pecynnu bwyd / bwyd

Defnyddir nwyon yn eang mewn bwyd. O ran pecynnu, gall atal bwyd rhag dirywiad ocsideiddiol a chwarae rhan wrth gadw'n ffres. Yn ogystal, gall carbon deuocsid, fel prif ddeunydd crai dŵr pefriog, wella blas diodydd, sef un o'r rhesymau pam mae llawer o bobl yn prynu peiriannau dŵr pefriog cartref.

Cynhyrchion a argymhellir ar gyfer eich diwydiant

nitrogen hylifol

Oherwydd yr amser rhewi byr o nitrogen hylifol, gall y bwyd sydd wedi'i rewi'n gyflym mewn nitrogen hylifol gynnal y blas a'r gwerth maethol cyn ei brosesu i'r graddau mwyaf.

Nitrogen

Yn ystod storio cwrw, gall nitrogen niwtral gynnal dangosyddion ffisegol a chemegol cwrw yn well na charbon deuocsid asidig; o'i gymharu â'r defnydd o garbon deuocsid, gall defnyddio nitrogen hylifol leihau costau cynhyrchu 30%.

Carbon Deuocsid

Pan fydd carbon deuocsid yn hydoddi mewn dŵr, gall wella blas diodydd (fel dŵr pefriog a gynhyrchir gan beiriannau dŵr pefriog). Gall carbon deuocsid gadw cnydau bwyd fel gwenith ac ŷd trwy ladd pryfed, cnofilod a ffyngau niweidiol, ymestyn oes silff ac atal llwydni.