Industria di imballaggi alimentari / alimentari

I gasi sò largamente usati in l'alimentariu. In termini di imballaggio, pò prevene l'alimentu da u deterioramentu oxidativu è ghjucà un rolu à mantene frescu. Inoltre, u diossidu di carbonu, cum'è a materia prima principale di l'acqua frizzante, pò migliurà u gustu di e bevande, chì hè unu di i mutivi per quessa chì parechje persone cumprà macchine per l'acqua spumante.

I prudutti cunsigliati per a vostra industria

nitrogenu liquidu

A causa di u cortu tempu di congelazione di nitrogenu liquidu, l'alimentu chì hè statu congelatu rapidamente in nitrogenu liquidu pò mantene u gustu è u valore nutrizionale prima di trasfurmà à a maiò parte.

Azotu

Durante l'almacenamiento di a biera, u nitrogenu neutru pò mantene l'indicatori fisichi è chimichi di a biera megliu cà l'anidride carbonica acidica; paragunatu cù l'usu di diossidu di carbonu, l'usu di nitrogenu liquidu pò riduce i costi di produzzione di 30%.

Diossidu di carbone

Quandu u diossidu di carbonu si dissolve in l'acqua, pò migliurà u gustu di e bevande (cum'è l'acqua frizzante prodotta da e macchine d'acqua frizzante). U diossidu di carbonu pò priservà i culturi alimentari cum'è u granu è u granu uccidendu insetti, roditori è fungi dannosi, allargendu a vita di conservazione è prevenendu u mildiu.