Voedsel-/voedselverpakkingsbedryf

Gasse word wyd in voedsel gebruik. Wat verpakking betref, kan dit verhoed dat voedsel oksidatiewe agteruitgang en 'n rol speel om vars te hou. Daarbenewens kan koolstofdioksied, as die belangrikste grondstof van vonkelwater, die smaak van drankies verbeter, wat een van die redes is waarom baie mense huishoudelike vonkelwatermasjiene koop.

Aanbevole produkte vir jou bedryf

vloeibare stikstof

Weens die kort vriestyd van vloeibare stikstof kan die kos wat in vloeibare stikstof vinnig gevries is die smaak en voedingswaarde voor verwerking tot die grootste mate behou.

Stikstof

Tydens bierberging kan neutrale stikstof die fisiese en chemiese aanwysers van bier beter handhaaf as suur koolstofdioksied; in vergelyking met die gebruik van koolstofdioksied, kan die gebruik van vloeibare stikstof produksiekoste met 30% verlaag.

Koolstofdioksied

Wanneer koolstofdioksied in water oplos, kan dit die smaak van drankies verbeter (soos vonkelwater wat deur vonkelwatermasjiene vervaardig word). Koolstofdioksied kan voedselgewasse soos koring en mielies bewaar deur insekte, knaagdiere en skadelike swamme dood te maak, raklewe te verleng en muf te voorkom.